Ernährungsautor Michael Pollan versucht sich beim Backen, Brauen und Schmoren und erörtert auch, wie das Kochen Lebensmittel verwandeln kann und unsere Kultur prägt.
Dokumentation
2016 - Unbekannt
Michael Pollan
Keine Angabe
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1 | Feuer | |
2 | Wasser | |
3 | Luft | |
4 | Erde |